100% Carménère del Valle de Rapel, con un rendimiento promedio de 7,5 toneladas por hectárea (3 ton por acre).
- Cosecha: 2010
- Valle: Valle de Rapel, Chile
- Composición Varietal: 100% Carmenere
- Fecha de Cosecha: 23 de abril al 15 de mayo, 2010
- Alcohol: 14,3%
- Barrica: 9 meses en barricas de roble francés
Notas de Cata
Intenso color violeta. En la nariz, este vino exhibe ricas notas a cerezas negras, arándanos y romero fresco, con un leve dejo a pimienta negra. En la boca, un ataque inicial a ciruela roja, tabaco dulce y canela dan paso a un leve toque terroso y a pimentón maduro. La madurez de los taninos se combinan con la fresca acidez para otorgarle y buen balance y prolongado final.
100% Carménère proveniente del Valle de Rapel cosechado en un promedio de 8,5 toneladas por hectárea (5,5 toneladas por acre).
- Cosecha: 2011
- Valle: Valle de Rapel, Chile
- Composición Varietal: 100% Carmenere
- Fecha de Cosecha: 10 al 18 de mayo, 2011
- Alcohol: 13,9%
Notas de Cata
Violeta intenso en color. En la nariz, este vino presenta ricas notas de cereza negra, arándanos y romero fresco con solo un toque de pimienta negra. En la boca, un ataque inicial de ciruela roja, tabaco dulce y canela dan paso a un solo toque de pimienta terrenal y madura. Los taninos maduros y la acidez fresca se combinan para entregar un buen balance y duración.